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在實(shí)驗(yàn)室科研與工業(yè)生產(chǎn)過程中，對于熱敏性、粘稠性、活性物料以及含糖量高的物料的干燥處理一直是一個難題。傳統(tǒng)的干燥方法往往難以兼顧干燥效率與物料活性、特性的保持。而上海雅程儀器設(shè)備有限公司研發(fā)的YC-3000實(shí)驗(yàn)室噴霧冷凍干燥機(jī)（凍干機(jī)），憑借其技術(shù)與性能，為這一難題提供了有效的解決方案。以下將詳細(xì)介紹YC-3000實(shí)驗(yàn)室噴霧冷凍干燥機(jī)的應(yīng)用方法。

一、應(yīng)用前準(zhǔn)備

（一）設(shè)備檢查

在使用YC-3000實(shí)驗(yàn)室噴霧冷凍干燥機(jī)之前，必須對設(shè)備進(jìn)行全面的檢查。包括檢查設(shè)備的外觀是否有損壞，各部件連接是否牢固；查看彩色LCD觸摸屏顯示是否正常，各參數(shù)顯示是否準(zhǔn)確；檢查真空泵、空壓機(jī)等輔助設(shè)備是否運(yùn)行正常，電源連接是否穩(wěn)定等。確保設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)，以避免在干燥過程中出現(xiàn)故障。

（二）物料準(zhǔn)備

根據(jù)需要干燥的物料特性，進(jìn)行適當(dāng)?shù)念A(yù)處理。例如，對于中草藥天然產(chǎn)物提取液，可能需要進(jìn)行過濾、濃縮等操作，以去除雜質(zhì)和調(diào)整濃度；對于乳制品或生物制劑，要確保其處于適宜的pH值和溫度條件下，以保證干燥后的質(zhì)量和活性。同時，要準(zhǔn)確測量物料的體積，確保每次處理量不超過設(shè)備的額定處理量245ml/次。

二、操作流程

（一）開機(jī)與參數(shù)設(shè)置

接通設(shè)備電源，開啟YC-3000實(shí)驗(yàn)室噴霧冷凍干燥機(jī)的主機(jī)開關(guān)。

在彩色LCD觸摸屏上進(jìn)行參數(shù)設(shè)置。根據(jù)物料的特性和干燥要求，設(shè)置干燥室溫度、蠕動泵轉(zhuǎn)速、風(fēng)機(jī)頻率、通針頻率以及干燥室壓力等參數(shù)。例如，對于熱敏性較強(qiáng)的生物制劑，可能需要將干燥室溫度設(shè)置在較低的范圍內(nèi)，以保證其活性不受破壞；對于粘稠性較高的物料，可以適當(dāng)調(diào)整蠕動泵轉(zhuǎn)速和通針頻率，以防止堵塞。

（二）物料進(jìn)樣與噴霧冷凍

將預(yù)處理好的物料通過進(jìn)樣口注入設(shè)備中，注意控制進(jìn)樣速度，避免物料溢出或造成設(shè)備故障。

啟動噴霧冷凍功能，設(shè)備會將物料進(jìn)行噴霧處理，同時利用風(fēng)冷冷凝式全封閉壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)，使噴霧后的物料迅速冷凍。此時，要確保噴霧冷凍溫度低于-15℃，以保證物料能夠充分冷凍，為后續(xù)的真空凍干做好準(zhǔn)備。

（三）真空凍干過程

當(dāng)物料完成噴霧冷凍后，設(shè)備會自動進(jìn)入真空凍干階段。此時，要密切關(guān)注真空泵的運(yùn)行情況，確保真空泵功率為2KW，能夠?qū)⒏稍锸覂?nèi)的真空度降低至極限真空壓力<20Pa（空載）以下，以促進(jìn)物料中水分的升華。

在真空凍干過程中，根據(jù)物料的干燥情況，可以適當(dāng)調(diào)整風(fēng)機(jī)頻率和通針頻率，以保證干燥的均勻性和效率。同時，要定期檢查干燥室內(nèi)物料的干燥狀態(tài)，通過觀察物料的外觀變化或使用專門的檢測設(shè)備來判斷干燥是否完成。

（四）干燥完成與出料

當(dāng)干燥室內(nèi)物料的含水量達(dá)到要求，干燥過程完成后，設(shè)備會發(fā)出提示信號。此時，先關(guān)閉真空泵，然后緩慢打開干燥室的進(jìn)氣閥門，使干燥室內(nèi)的壓力逐漸恢復(fù)至大氣壓。

待干燥室內(nèi)壓力與外界平衡后，打開干燥室門，取出干燥好的物料。干燥后的物料呈粉狀固體，要小心收集并保存，避免受潮或受到其他污染。

三、應(yīng)用注意事項(xiàng)

（一）安全操作

在操作YC-3000實(shí)驗(yàn)室噴霧冷凍干燥機(jī)時，要嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程。例如，在開啟設(shè)備前，要確保所有電源連接正確，避免觸電事故；在設(shè)備運(yùn)行過程中，不要隨意觸摸高溫或高壓部件，防止?fàn)C傷或發(fā)生其他意外；在取出干燥好的物料時，要佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)用品，如手套等。

（二）設(shè)備維護(hù)

定期對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)是保證其正常運(yùn)行和延長使用壽命的關(guān)鍵。要定期清潔干燥室、冷阱等部件，去除殘留的物料和雜質(zhì)；檢查真空泵的油位和油質(zhì)，及時更換或補(bǔ)充真空泵油；對設(shè)備的電氣系統(tǒng)進(jìn)行檢查，確保線路連接良好，無松動或短路現(xiàn)象等。

（三）物料特性適配

不同的物料具有不同的特性，在使用YC-3000實(shí)驗(yàn)室噴霧冷凍干燥機(jī)進(jìn)行干燥時，要根據(jù)物料的特性調(diào)整操作參數(shù)。例如，對于易粘壁、含有機(jī)物的液態(tài)物料（如果汁、中藥浸膏等），要適當(dāng)調(diào)整噴霧壓力（2 - 5BAR可調(diào)）和冷風(fēng)風(fēng)量（5.5M³/min），以保證干燥后的成品呈顆粒狀態(tài)，流動性好，且顆粒粒徑在一定范圍內(nèi)可調(diào)。

YC-3000實(shí)驗(yàn)室噴霧冷凍干燥機(jī)為熱敏性、粘稠性、活性物料及含糖量高的物料的干燥提供了一種高效、可靠的方法。通過正確的應(yīng)用前準(zhǔn)備、規(guī)范的操作流程以及注意應(yīng)用過程中的相關(guān)事項(xiàng)，可以充分發(fā)揮該設(shè)備的優(yōu)勢，獲得高質(zhì)量的干燥產(chǎn)品，滿足實(shí)驗(yàn)室科研與工業(yè)生產(chǎn)的需求。