這些使用常溫包裝的長保質(zhì)期產(chǎn)品，往往需要進行超高溫（UHT）處理，然后無菌包裝到紙包裝中，而不是熱灌裝到塑料杯中。 但是暴露在高溫下可能會觸發(fā)使產(chǎn)品降解的化學和氧化反應(yīng)，加熱產(chǎn)生的熱負荷往往會對涂抹型奶酪的質(zhì)地、顏色和味道產(chǎn)生一定的影響。對于這些美食，必須盡快實現(xiàn)商業(yè)無菌，從而大限度地減少產(chǎn)品的總熱負荷。在保證殺菌效果的同時，又要避免影響食物口感，這對制造商們提出了更高的要求。

 

　　配置觸摸屏、PLC程序控制，對產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進行動態(tài)反映，操作簡便、靈活，具備CIP清洗功能，回流閥動作高溫報警，低溫回流(自動) 。

 

　　維護保養(yǎng)如下：

 

　　1、經(jīng)常檢查溫度儀表及各閥門。

 

　　2、發(fā)現(xiàn)閥門損壞應(yīng)及時更換。

 

　　3、當長期不用時，應(yīng)清洗干凈管路，并把積料積水放盡，以防寒冷結(jié)冰損壞設(shè)備(尤其是泵內(nèi)的積水)。

 

　　4、定期清洗各水箱，以免影響噴嘴噴淋效果。

 

　　5、定期更換各減速機機油。

 

　　6、各減速機、水泵維護保養(yǎng)按其說明書。

 

　　小型超高溫殺菌機具有在線CIP、SIP功能，CIP流量1000升/小時

 

　　電腦直接控制主機，實現(xiàn)軟件數(shù)據(jù)實時記錄和下載,實驗數(shù)據(jù)*保存

 

　　可以選配在線均質(zhì)和無菌充填，*模擬工業(yè)化生產(chǎn)

 

　　本小型超高溫殺菌機配置觸摸屏、PLC程序控制，對產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進行動態(tài)反映，操作簡便、靈活。